어제, 오늘 그리고 내일은

제가 고등학교 다닐 때였습니다. 당시 신문에 가장 많이 나오던 외국인은 리비아의 권력자 카다피였습니다. 미국하고 계속 으르렁거리고 있었거든요. 그러다가 1986년인가에 영국 공군기지에서 발진한 F-111 장거리 전투 폭격기가 야간에 리비아의 여러 요충지를 폭격하는 사건이 일어납니다. 그때 카..

서양 애들은 고대 그리스를 '꿈의 나라'라고 하며 동경합니다. 서양의 문화적 토대가 처음으로 이루어졌고, 또 민주주의의 시발점이었다는 것이지요. 실제로 고대 그리스가 그런 꿈의 나라였는지는 모르겠습니다만, 그런 소리를 들으면 엉뚱한 생각이 들기도 합니다. 그런 곳에서는 화장실이 어땠을..

기본적으로 머스켓 (musket) 소총이라고 하는 종류의 총은, 총열에 강선(rifle)이 없는, 활강 총신(smoothbore barrel)을 가진 소총을 뜻합니다. 초기에는 주로 불붙인 화승(slow match)을 이용하여 발사하는 점화 방식을 가졌는데, 이를 영어로는 matchlock이라고 합니다. 나폴레옹 시대에 이르러서의 주된 점화 방식..

건빵은 영어로는 hardtack이라고 합니다. 사실 건빵이라고 번역될 수 있는 영어 단어는 매우 많습니다. 두번 구웠다는 뜻에서 biscuit이라고도 부르고, 단단한 빵이라고 해서 hard bread라고도 부릅니다. 나폴레옹 전쟁 당시 영국군은 이 지겹게 먹던 건빵을 그냥 Tommy라고 불렀다고 합니다. 1,2차 세계대전 때 ..

Post Captain by Patrick O'Brian (배경: 1804년 프랑스 연안) ------------------- (여자 문제로 주인공 잭 오브리 함장은 절친한 친구이자 군의관인 스티븐 매투어린과 불편한 관계가 됩니다. 게다가 잭이 지휘하는 Polychrest호는 애초에 설계상의 문제점이 많은 엉터리 군함인데다, 매우 심술궂은 선임사관에게 불만이..

Sharpe's Rifles by Bernard Cornwell (배경: 1809년 스페인) -------- 총알 하나가 샤프 옆을 휙 하고 지나갔다. 그는 그것이 자기 등 뒤에서 발사된 라이플 탄환이 틀림없다고 생각했고, 혹시 그것이 자기 부하들 중 하나가, 자기를 미워한 나머지 자기 등을 겨냥했던 것이 아닌가 의심스러웠다. 지금은 그런 걱정을 ..

영국인은 하루에 네끼를 먹'었'다고 합니다. (이건 대영제국, 그러니까 18세기 후반~19세기 이야기이지 21세기 현대 영국 이야기가 아닙니다.) 아침(breakfast), 점심(dinner - 요즘은 그냥 lunch라고 하죠), 티타임(afternoon tea), 그리고 저녁(supper)입니다. 영국인의 요리 솜씨는 뭐 이제 이야기하는 것이 지겨울 정..

"Clear and Present Danger" by Tom Clancy (배경, 1990년대 미국) ----------- 훈련캠프에서 가장 좋은 부분은 음식이었다. 점심은 야외 훈련때 먹는지라 MRE (Meal Ready to Eat) 팩을 먹어야 했다. 사실 이 MRE의 맛은, 그 이름이 뜻하는 "먹을 준비가 되어 있다" 라는 말이 무색할 정도로 형편없었다. 하지만 아침과 저녁 식사..

제르미날, 에밀 졸라 작 (배경 : 19세기 후반 프랑스) ----------------- 갑자기 문이 열렸고, 큰 소리가 들려왔다. "에이, 나 없이 아침을 먹고 있지 !" 잠으로 부은 눈으로 침대에서 뛰쳐나온 쎄실이었다. 그녀는 머리를 대충 들어올려 하얀 모직으로 된 실내복 위로 넘겼다. "아냐, 너를 기다리고 있는 중이야..

치즈는 흔히 서양 음식이라고 생각들 하시지만, 정작 치즈의 기원은 대체로 중동 또는 중앙 아시아로 알려져 있습니다. 사실은 유럽이라는 설도 있습니다. 족보를 알 수 없을 정도로 오래된 음식이라는 이야기지요. 원시인...까지는 몰라도 청동기 시대 사람들이 즐겨 만들어 먹을 정도의 음식인데도, ..