Blog·Cafe/Nasica의 뜻은 ? 145

칼바도스와 꼬냑, 위스키의 공통점 그리고 전통주

죄송하지만 이번 주는 새글이 안나옵니다. 대신 예전에 싸이 시절에 써놓았던 글들 갈무리 해두었던 것을 대거 방출합니다. 이미 읽으셨던 분들께는 죄송합니다. 특히 이 글, 그러니까 칼바도스에 대한 글에서, 저 아래 '곡물로 담근 술을 증류...' 이 부분은 원래 제가 그 아래의 포도주, 사과주와 운을..

나폴레옹 시절 젊은이들이 앞니를 뽑아야 했던 이유

최초의 징집제는 고대 그리스에 이미 있었다고 해야 할 것 같습니다. 그러나 당시에도, 어느 정도 재산이 있어서 자신의 갑주와 무기를 자기가 준비할 수 있어야 군대에 갈 수 있었으므로, 모두가 군대에 가는 것은 아니었습니다. 이때의 병역은 시민의 의무이자, 일종의 특권이었습니다. 그러나 그리..

19세기 초 영국군 배급 식량에 감자가 없었던 이유

Sharpe 시리즈에서 감자 이야기가 나오는 것은 딱 한군데인 것 같습니다. 전에 소개한 부분인데, 여기서 다시 인용해보지요. 아래 장면은 영국군과 프랑스군이 포르투갈-스페인 접경지역에서 임시 휴전을 맺은 상황에서, 샤프 소령이 프랑스군 진지로 찾아가 저녁 식사를 대접받는 장면입니다. Sharpe's En..